IPA on õllemaailma üks legendaarsemaid esindajaid, mis ei jäta külmaks ühtegi õllegurmaani.
Tegemist on keskmisest humalasema ja kangema heleda eil-tüüpi õllega.
Algtihedus1.062
Lõpp-tihedus1.012
IBU48.7
Alc. vol6.5%
EBC16.8
StiilIndia Pale Ale
Keedueelne tihedus1.054
Keedunõu suurus30L
Partii suurus25L
Efektiivsus70%
Humalate keetmisaeg60min
Koostisosad
Linnased
Simpsons Best Pale Ale Malt EBC 4-6
6.79kg
Simpsons Crystal T50™
0.36kg
Humalad
Citra 13,6%
100g
(graanul)
Columbus 16%
100g
(graanul)
Pärm
Lallemand BRY-97 American West Coast
15-22°C
(kuiv)
Valmistamine
1Meskimine →
70min
1
60min
66°C
Linnaste meskimine
2
10min
78°C
Välja meskimine
2Keetmine →
80min
1
60min
Lisa 15g Columbus humalaid
2
10min
Lisa 30g Columbus humalaid
3
10min
Lisa 20 Citra humalaid
4
0min
Lisa 20 Citra humalaid
5
0min
Lisa 20g Columbus humalaid
3Kääritamine
1
Lisa pärm
2
Kääritada 1 nädal
3
Teisel nädalal lisa 60g Citra ja 35g Columbus humalaid
4
Peale teist nädalat villida õlu pudelisse
1
60min
Lisa 15g Columbus humalaid
2
10min
Lisa 30g Columbus humalaid
3
10min
Lisa 20 Citra humalaid
4
0min
Lisa 20 Citra humalaid
5
0min
Lisa 20g Columbus humalaid
3Kääritamine
1
Lisa pärm
2
Kääritada 1 nädal
3
Teisel nädalal lisa 60g Citra ja 35g Columbus humalaid
4
Peale teist nädalat villida õlu pudelisse
IPA on õllemaailma üks legendaarsemaid esindajaid, mis ei jäta külmaks ühtegi õllegurmaani.
Tegemist on keskmisest humalasema ja kangema heleda eil-tüüpi õllega.
