Algtihedus1,057
Lõpp-tihedus1.017
IBU24
Alc. vol5,2%
EBC33
StiilBrown Ale
Keedueelne tihedus1.051
Keedunõu suurus30L
Partii suurus25L
Efektiivsus70%
Humalate keetmisaeg60min

Koostisosad

Linnased

Château Pale Ale 7-10 EBC
4.1kg
Weyermann Carared 40-60 EBC
0.6kg
Loona talu täistera kaerahelbed, 1 kg
0.6kg
Château Cafe Light 250 EBC
0.6kg

Humalad

Bavaria Mandarina humalagraanulid
50g (graanul)

Pärm

Fermentis Safale US-05
15-21°C (kuiv)

Muud koostisosad

Laktoos
0.5kg

Valmistamine

1Meskimine →
70min

1
60min
67°C
Linnaste meskimine
2
10min
78°C
Välja meskimine

2Keetmine →
75min

1
60min
Lisa 25g Bavaria Mandarina humalaid
2
10min
Lisa 25g Bavaria Mandarina humalaid
3
5min
Lisa 500g laktoosi

3Kääritamine

1
Lisa pärm
2
Kääritada 2 nädalat
3
Peale teist nädalat villida õlu pudelisse

Märkused