Algtihedus1,057
Lõpp-tihedus1.017
IBU24
Alc. vol5,2%
EBC42
StiilBrown Ale
Keedueelne tihedus1.051
Keedunõu suurus30L
Partii suurus25L
Efektiivsus70%
Humalate keetmisaeg60min
Koostisosad
Linnased
Simpsons Best Pale Ale Malt EBC 4-6
4.1kg
Simpsons Premium English Caramalt EBC 54-66
0.6kg
kaerahelbed
0.6kg
Château Cafe 500 EBC
0.6kg
Humalad
Bavaria Mandarina humalagraanulid
50g
(graanul)
Pärm
Nottingham
15-21°C
(kuiv)
Muud koostisosad
Laktoos
0.5kg
Valmistamine
1Meskimine →
70min
1
60min
67°C
Linnaste meskimine
2
10min
78°C
Välja meskimine
2Keetmine →
75min
1
60min
Lisa 25g Bavaria Mandarina humalaid
2
10min
Lisa 25g Bavaria Mandarina humalaid
3
5min
Lisa 500g laktoosi
3Kääritamine
1
Lisa pärm
2
Kääritada 2 nädalat
3
Peale teist nädalat villida õlu pudelisse
1
60min
Lisa 25g Bavaria Mandarina humalaid
2
10min
Lisa 25g Bavaria Mandarina humalaid
3
5min
Lisa 500g laktoosi
3Kääritamine
1
Lisa pärm
2
Kääritada 2 nädalat
3
Peale teist nädalat villida õlu pudelisse