30-liitrine nõu, mis sobib suurepäraselt õlle või veini või siidri kääritamiseks. Anumaga on kaasas õhulukk ja kraan.
Spetsiaalse pudeldamisotsikuga saab virde pärast käärimise lõppu otse kääritusnõust pudelitesse villida.
Kui käärimine toimub teises anumas, võib kraaniga ämbrit kasutada vahenõuna villimiseks.
Selleks tuleb sifoonida õlu kääritusanumast ämbrisse, segada hulka suhkrusiirup (6-8g suhkurt liitri õlle kohta) ning villida õlu pudelisse.